Ingredientes:
250 gramas de farinha de tapioca granulada
1 litro de leite frio
1 vidro pequeno de leite de coco
Coco ralado fresco à gosto
Leite condensado à gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque a farinha de tapioca, o leite e o leite de coco, misture bem. Coloque uma tampa e leve à geladeira por mais ou menos 12 horas, mexa de vez em quando. Depois coloque em taças individuais ou em uma fôrma de pudim, apertando um pouco, coloque por cima o coco e regue com leite condensado.
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