Você com certeza já devem ter ouvido falar em Maria Mole, este é um dos doces mais populares e que caíram no gosto do publico por intermédio de ser bastante econômico e também agradável ao paladar.
2 saquinhos de gelatina incolor (em pó)
6 envelopes de adoçante (aspartame)
200ml de água (morna)
2 caixinhas de pudim ( diet de coco)
500ml de leite (desnatado)
40g de coco ralado
6 claras de ovo (batidas em neve)
Modo de preparo:
Para preparar despeje as caixinhas de pudim em pó em um recipiente e mexa juntamente com o leite até que a mesma dissolva. O procedimento deve ser feito em fogo médio até engrossar. No liquidificador coloque a gelatina, o adoçante, e bata, acrescente clara e mexa. Depois coloque coloque em uma forma e molhe com água. Leve a geladeira e espere esfriar.
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